- 2021年4月25日
中国一辛い？酸味も効いた“湖南料理”を味わえる錦糸町「李湘潭 湘菜館」レポート
激辛で酸味がきいていて発酵調味料やハーブも特徴的な湖南料理を、東京錦糸町で！湖南料理とは何か、錦糸町にある「李湘潭 湘菜館」をご紹介します。
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2021年4月
- 2021年4月18日
ふわふわの天然氷を味わう、長瀞「阿左美冷蔵」の“別次元”かき氷レポート
移住地として関心が高まっている埼玉県・秩父エリアで押さえておきたいお店といえば、有名かき氷店「阿左美冷蔵」。実食レポートと、長瀞で行われるイベ園と情報をお届けします。
- 2021年4月12日
- 2021年4月11日
本場顔負けの味！台湾フード“胡椒餅”に超こだわる「四ツ谷一餅堂」レポート
台湾の「胡椒餅」を食べることができるお店が都内に増えていること、知っていますか？胡椒餅がとにかく絶品の「四ツ谷一餅堂」をご紹介します。
- 2021年4月5日
スッキリさわやか！ウォッカで自家製「レモン酒」の作り方
無農薬のレモンが手に入ったのでさわやかな味を楽しみたくて、レモン酒を作ることにしました。ウォッカを使ったレモン酒のレシピをご紹介します。