かまる流 まだみんなが知らない健康と美容
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免疫力アップ

  • 2020年5月11日
  • 2020年5月16日

台湾産の希少スパイスを使用!食欲そそる「馬告風味の豚肉炒め」レシピ

大きめの豚バラ肉のブロックが手に入ったので、せっかくなので半分にして2種類違う料理をすることにしました。 下ごしらえと最初の炒めは一緒にしてしまい、焼豚と豚肉の馬告(マーガオ)風味炒めの2品を作りました。今回は豚肉の馬告風味炒めの作り方を詳しくご紹介します。馬告などで下味をつけて、さらに炒める時も馬 […]

  • 2020年5月4日
  • 2020年5月14日

体調が優れない時に!美味しくてやさしい「薬膳スープ」の作り方

GWに入り、急に日差しが強くなってきましたね。これから夏に向かって陽の気がじょじょに高まっていきます。とはいうものの、気候としては、まだ暑くなったり涼しくなったり、春は体が変化に対応できず疲れてきます。 さらに梅雨になれば湿気で体も重だるく、夏は夏で外はうだるような暑さ、部屋に入れば冷房で体が冷えき […]

  • 2020年4月29日
  • 2020年6月10日

冷え改善「よもぎ蒸し」が自宅でできる!使用アイテムと方法をご紹介

よもぎ蒸しは、体を温めて余分な水分を輩出し生理痛や冷えを改善すると言われています。みなさんは、よもぎ蒸しを試したことがありますか? 実は家でも手軽に楽しめるんですよ!自宅でできるよもぎ蒸しの方法をご紹介します。 まずは一般的なよもぎ蒸しの手順 よもぎ蒸しの手順を簡単に説明すると、こんな感じになります […]